Описание
Саланксовые – мелкие рыбки (длиной от 6 до 17см) с удлиненным, цилиндрической формы голым телом, с сильно приплюснутой годовой, при жизни почти прозрачные. У самцов, в отличие от самок (половой диморфизм), при основании анального плавника имеется ряд крупных чешуек, тело более высокое и грудные плавники, как правило, заострены. Челюсти с мелкими коническими зубами. Спинной плавник расположен в задней половине тела, но частично или целиком впереди анального плавника: в этом месте тело наиболее высокое. Имеется маленький жировой плавник. У некоторых видов основания грудных плавников удлинены в виде лопастей. Саланксовые, по-видимому, неотенические рыбы; они похожи на ставших половозрелыми мальков.
Известно 6 родов с 12 видами. Обитают эти рыбки обычно а прибрежных морских солоноватых водах, но заходят в реки и живут в пресных водах, распространены у берегов Восточной Азии – в Японском, Желтом, Восточно-Китайском и Южно-Китайском морях.
В водах СССР обитает один вид – лапша-рыба (Salangichthys microdon). Распространен он у нас от северной оконечности острова Сахалин (залив Байкал) и лимана Амура до залива Петра Великого; есть также у Восточной Кореи и у западных и восточных берегов Японии.
Лапша-рыба достигает в длину 10см. Она встречается в прибрежной полосе моря с апреля по октябрь, иногда в изобилии, особенно в мае, когда происходит ее икрометание. В Японии ход в реки наблюдается в темные ночи в марте – апреле, причем рыбки поднимаются вверх по реке за пределы влияния прилива; отнерестовавшие особи в большинстве погибают; скат молоди (длиной около 5см) в море происходит осенью.
Лапшу-рыбу промышляют у берегов Хоккайдо, в наших водах ловится в небольшом количестве в заливе Петра Великого и у Южного Сахалина. В жареном виде эта рыбка очень вкусна.
Ссылка на источник
Книги:
Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы. / В. Е. Соколов — 1983
Жизнь животных. Том 3: Пресмыкающиеся. Земноводные. Рыбы. Беспозвоночные / Брэм А. Э.— 1992
Рыбы мировой фауны. / Нельсон Дж. С. — 2009
Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — 2006
Биологический энциклопедический словарь под редакцией М. С. Гилярова и др., М., изд. Советская Энциклопедия, 1989