Описание
Семейство OPLEGNATHIDAE — оплегнатовые; knifejaws. Морские; Индийский и Тихий океаны (Южная Африка, Япония, южная Австралия, включая Тасманию; Гавайский архипелаг, Галапагосские острова и Перу).
Зубы у взрослых сливаются с образованием «клюва», похожего на клюв попугая (как у Scaridae, но с сохранением обычного перкоидного типа глоточных зубов, которые могут давить раковины усоногих ракообразных и панцири морских ежей); колючая часть спинного плавника у взрослых низкая, ее высота обычно равна высоте мягкой части; у молоди спинной плавник непрерывный; 11 или 12 колючих и 11-22 мягких луча спинного плавника; три колючих и 11-16 мягких лучей анального плавника; чешуя очень мелкая (в отличие от крупной чешуи у Scaridae). Максимальная длина около 0,9 м. Один род Oplegnathus, примерно 7 видов.
Надсемейство Cirrhitoidea — кудрепероподобные. Брюшной плавник расположен довольно далеко от основания грудного; нижние 5-8 лучей грудного плавника неветвистые, обычно утолщены и иногда отделены один от другого; в анальном плавнике обычно 3 колючки. В предварительной схеме родственных отношений семейств, составляющих Cirrhitoidea, П. Гринвуд (Greenwood, 1995) показал, что Cirrhitidae является наиболее плезиоморфным; за ним следуют Chironemidae с Aplodactylidae, Cheilodactylidae и Latridae, образуя неразрешенную трихотомию. Данные молекулярного исследования (Burridge & Smolensk!, 2004) дают основание предполагать, что семейство Latridae должно быть расширено включением в него ряда некоторых родов из Cheilodactylidae. Необходимы дополнительные исследования для более полного понимания кладистических отношений всех родов этого надсемейства.
Пять семейств, 23 рода, примерно 73 вида.
Оплегнатовые обладают довольно высоким и коротким телом, сжатым с боков и покрытым твердой ктеноидной чешуей, заходящей и на основания плавников. Колючки в передней части спинного и перед началом анального плавника у них очень сильные. Представители семейства, подобно рыбам-попугаям (Scaridae), с которыми они не связаны близким родством, имеют на челюстях сплошные зубные пластины, образующие своеобразный клюв. Интересно, что такое строение зубного аппарата характеризует только взрослых особей. У молоди оплегнатов сначала появляются вполне нормальные острые зубы, которые лишь впоследствии сливаются на каждой челюсти в единую пластину. Молодые оплегнаты сильно отличаются от взрослых рыб и окраской: они обычно имеют желтое тело, украшенное яркими поперечными полосами или пятнами. По мере роста окраска постепенно теряет свою контрастность, и крупные особи имеют, как правило, почти однотонное черное тело.
К семейству принадлежит только один род – оплегнаты, или ножезубы. (Oplegnathus), представители которого известны из вод Южной Африки, Австралии, Перу и Японии. Это довольно крупные рыбы. Южноафриканский оплегнат (O. conwayi), например, достигает в длину 90см, а перуанский оплегнат (О. insignis) – 75см. Они живут, как правило, у каменистых берегов, причем крупные экземпляры часто держатся на значительной глубине (у побережья Южной Австралии их ловили тралом даже на глубине 250 м). Своеобразный клюв оплегнатов служит им для обкусывания с камней их кормовых объектов – морских ежей и моллюсков. Сезон размножения совпадает, по-видимому, с летним временем: японский полосатый оплегнат (О. fasciatus), например, мечет икру с мая по сентябрь. Молодь держится на мелководье, часто среди водорослей, и питается планктонными животными.
Мясо оплегнатов отличается высокими вкусовыми качествами, и во всех районах обитания этих рыб они имеют, несмотря на небольшую численность, некоторое промысловое значение. Ловят оплегнатов удочками, ловушками и даже тралами.
Книги:
Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы. / В. Е. Соколов — 1983 Жизнь животных. Том 3: Пресмыкающиеся. Земноводные. Рыбы. Беспозвоночные / Брэм А. Э.— 1992 Рыбы мировой фауны. / Нельсон Дж. С. — 2009   Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — 2006 Биологический энциклопедический словарь под редакцией М. С. Гилярова и др., М., изд. Советская Энциклопедия, 1989