Описание
К семейству джакасовых принадлежат 6 родов и около 15 видов, распространенных в субтропических и умеренно теплых водах южного полушария, а также у берегов Японии и Гавайских островов. Эти рыбы имеют массивное тело, маленький рот с толстыми губами, неразделенный спинной плавник, передняя половина которого состоит из колючек, и вильчатый хвост. Нижние лучи грудного плавника у них не ветвятся и более или менее удлинены, так что концы их, свободные от перепонки, выступают за край плавника. У некоторых видов эти длинные лучи служат своеобразными щупальцами.
Джакасовые обитают у дна (обычно на каменистых грунтах), как на мелководье, так и на довольно значительной глубине. Молодь этих рыб ведет пелагический образ жизни, отличаясь от взрослых особей сильно уплощенным высоким телом, большими глазами и нормальным строением грудных плавников.
Многие представители этого семейства служат объектами рыболовства. К числу важных промысловых. рыб принадлежат, в частности, серый джакас (Nemadactylus macropterus) и морвонг (Dactylopagrus morwong), распространенные в водах Южной Австралии и Новой Зеландии. Белое плотное мясо этих жирных рыб очень вкусно, особенно в копченом виде. Серый джакас достигает метровой длины, но обычно в промысле преобладают экземпляры длиной 30–40см при массе 0,5–1,2 кг. Он встречается и у самых берегов, и на солидной глубине, превышающей 200 м. Пища этой рыбы состоит главным образом из донных и придонных ракообразных – крабов, креветок, криля. У берегов Новой Зеландии серый джакас совершает сезонные перемещения, появляясь на мелководье в летне-осенний период и отходя на глубины зимой после охлаждения поверхностных вод. Особенно обычна у берегов молодь этого вида, заходящая, в бухты и питающаяся там планктоном и мелким бентосом.
Близкий австралийский вид – голубой джакас (N. valenciennesi), характерной особенностью которого являются многочисленые ярко-желтые узкие полосы на голубом фоне окологлазничной части головы и рыла, также имеет промысловое значение. Обычная длина этой рыбы доходит до 50– 70см, а масса – до 4–6 кг. В перуанских водах часто встречается пинтадилья (Cheilodactylus variegatus), достигающая длины около 40см. Наряду с животной пищей она питается также водорослями. Этот вид, как и японский гонистий (Goniistius zonatus), не особенно ценится в качестве пищевой рыбы.
Ссылка на источник
Книги:
Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы. / В. Е. Соколов — 1983 Жизнь животных. Том 3: Пресмыкающиеся. Земноводные. Рыбы. Беспозвоночные / Брэм А. Э.— 1992 Рыбы мировой фауны. / Нельсон Дж. С. — 2009   Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — 2006 Биологический энциклопедический словарь под редакцией М. С. Гилярова и др., М., изд. Советская Энциклопедия, 1989